永谷園グループでは、環境負荷の低減に取組むために、環境パフォーマンスデータの把握を行っています。

実施項目 具体的取組み 2023年度実績  
(2022年度対比)
地球温暖化防止 CO2排出量削減 18%の削減
廃棄物削減 排出量削減 11%の削減
再資源化率向上 1.7ポイント増加
食品リサイクル率向上 5.5ポイント低下
省資源 水使用量削減 11%の削減
OA紙使用枚数削減 20%の削減
  • ・CO2排出量、廃棄物排出量、水使用量、OA紙使用枚数の実績は、2023年度を基準年とした売上高(OA紙使用枚数は従業員1人)あたりの原単位の削減率です。
  • ・CO2排出量は、国内グループ製造拠点のScope1+Scope2の値です。
  • ・食品リサイクル率は、改正食品リサイクル法の対象となる再資源化等の実施率です。
  • ・2018年度のOA紙使用枚数は、藤原製麺とDAY TO LIFEの実績は含まれていません。

2023年度結果 グラフ

CO2排出量
廃棄物排出量
再資源化量
食品廃棄物排出量
水使用量
OA紙使用枚数

マテリアルフロー

永谷園グループでは、生産拠点での環境への負荷を、「INPUT」から「OUTPUT」へと流れに沿って分析しています。永谷園グループでは、環境保全の大切さを理解し、今後も継続的な環境負荷低減に取組んでいきます。

  • ※1 換算係数
    • ・電力:「電気事業者別のCO2排出係数(2023年度実績)」の実排出係数に準拠
    • ・都市ガス:各都市で発表している熱換算係数に準拠
    • ・その他の燃料等:「エネルギー使用の合理化に関する法律施行規則」および「地球温暖化対策の推進に関する法律にもとづく命令」による係数に準拠
  • ※2 GJ(ギガジュール)ジュールは発熱量の単位。1GJ=109J