株式会社永谷園の防災食
ステークホルダーエンゲージメント
永谷園では、災害時にも役に立つ「フリーズドライごはん」「エー・ラベル（A-Label）あたためなくてもおいしいカレー 5年保存」などの防災食を発売しています。
平時、非常時にかかわらず、どんな時でも「簡単に」「早く」「おいしく」食べることができる商品です。
2024年3月「リゾごはん」発売
2024年3月に発売された「リゾごはん」は、災害時に「水・熱源がなくてもおいしく食べられる」がコンセプトの商品です。本商品の発売により、防災担当者の“お困りごと”である「水の保管スペース確保」に対する課題解決につながりました。
賞味期間は、「カレーリゾごはん」8年・「五目リゾごはん」7年と長期保存が可能です。災害時の備蓄だけでなく、アウトドアなどでもご活用いただけます。
「フリーズドライごはん」は2021年に、「リゾごはん」は2024年に「日本災害食認証※」を取得しました。
- ※災害食の内、災害時に役立つこと、および日常でも積極的に利用可能な加工食品について、日本災害食学会が示す日本災害食基準を満たしていることを学会が認めた食品をいう。（日本災害食学会「日本災害食 認証基準」より）
「SDGs・災害食大賞©2023」健康・アレルギー部門で最優秀賞を受賞
一般社団法人防災安全協会が主催する「SDGs・災害食大賞©2023」の「健康・アレルギー部門」で、「フリーズドライごはん わかめ味」が最優秀賞を受賞しました。
